Reservatio
Il pomodoro è uno dei prodotti simbolo della dieta mediterranea. Originario delle Ande peruviane o del Messico, al giorno d’oggi viene coltivato in tutte le regioni a clima temperato. Nelle Valli del Mezzano (Ravenna) si trova una delle zone di produzione più adatte, grazie all’abbondante presenza di acque: qui il pomodoro viene coltivato senza l’utilizzo di prodotti chimici, ottenendo così un’eccellente qualità. L’azione combinata di sali minerali, vitamine e carotenoidi contribuisce alla depurazione dell’organismo, eliminando le tossine.
Cuisine Ingredient
-
200ml
Cuisine
Italian
Ingredient Rich
Allergens
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